DiDi Food anunció el lanzamiento de la Ruta del Sabor del Perro Caliente, una selección de los perros calientes más solicitados por los usuarios de la aplicación en Bogotá. La iniciativa busca destacar este alimento como uno de los referentes de la comida rápida en la ciudad, a través de una guía que reúne propuestas de emprendimientos locales, combinaciones tradicionales y recetas con ingredientes variados.
La ruta incluye promociones disponibles por tiempo limitado, a partir del 23 de julio, e invita a los usuarios a descubrir algunas de las opciones más representativas de este producto en la capital. Además de funcionar como una estrategia comercial, la campaña busca visibilizar a pequeños y medianos negocios del sector gastronómico.
Uno de los establecimientos destacados es El Perrote Hot Dog, fundado en 1999 por Edison Muñoz. Lo que comenzó como un carrito ambulante se convirtió en una cadena con más de diez sedes. Su producto más popular, “El Perrote”, incluye una, dos o tres salchichas acompañadas de ingredientes clásicos del perro caliente bogotano.
También figura Q’Burger, una marca que surgió con la intención de ofrecer comida rápida de calidad a precios asequibles. Su perro caliente más vendido incluye salchicha al horno, cebolla crocante, queso cheddar, papas en fósforo y una salsa de la casa. La combinación ha ganado reconocimiento entre los usuarios habituales de la plataforma.
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Otra de las opciones incluidas en la ruta es Perros J&R, un negocio con trayectoria desde 1984 que mantiene una propuesta tradicional. Su “Perro Americano”, elaborado con salchicha americana, papas chips, piña, cebolla, queso y salsas, es uno de los más pedidos por los consumidores que buscan recetas clásicas.
De acuerdo con Catalina Arteaga, directora de Desarrollo de Negocios para DiDi Food Hispanoamérica, la iniciativa no solo busca facilitar el acceso a productos populares, sino también visibilizar el trabajo de los negocios que forman parte de la oferta de la aplicación. “Los perros calientes son parte de la vida cotidiana en Bogotá. Esta guía permite resaltar los sabores más solicitados y reconocer el trabajo de quienes preparan estos productos”, indicó.
La Ruta del Sabor hace parte de las acciones de DiDi Food para fortalecer la conexión entre usuarios comensales y restaurantes locales, promoviendo una oferta variada, accesible y enfocada en los gustos específicos de cada ciudad. La aplicación también ofrecerá cupones para redimir en los establecimientos participantes hasta agotar existencias, bajo términos y condiciones específicos.
Esta app forma parte de la plataforma tecnológica DiDi, disponible en varios países de América Latina, Asia Pacífico y África. En la región, ofrece servicios de intermediación tecnológica para solicitudes de transporte y entrega de alimentos, así como herramientas de pago y acceso a productos financieros.
Imagen: aleksandr