En la localidad de Gualdo Tadino, en la región de Umbría, en el centro de Italia, existe Birra Flea, una empresa de cervezas artesanales cuyo dueño, Matteo Minelli, se asoció con Alessio y Martina Lucatelli, dos jóvenes que crearon una máquina capaz de extraer agua de la humedad del aire, como destaca el portal Mixer Planet.

Gracias a esa máquina, nació Sans Papiers, que tiene una cuenta de Twitter en donde la describen como “la prima birra artigianale al mondo fatta d’aria”, lo que traduce: “la primera cerveza artesanal del mundo hecha de aire”. Ligera y transparente, sin filtrar ni pasteurizar, con alta fermentación y 4,8% de volumen de alcohol, como destaca la página Umbría 24.

Ora saremo in grado di berla, assaporando in una fresca sorsata il sapore della #libertà. #SansPapiers, la prima #birra artigianale al mondo fatta d’aria. La birra di chi è libero, come te!

Domani il grande giorno! #GESTO.

Venite a provarla! pic.twitter.com/Zt0c0EPKOe

— Birra Sans Papiers (@BPapiers) September 12, 2018

Una cerveza caída del cielo

Sans Papiers no es solo una cerveza milagrosa, también es ecoamigable: la máquina que se usa para obtener el agua del aire (1.200 litros de agua al día), usa energía obtenida de páneles solares. La malta y el trigo, necesarios para que la cerveza tenga el mismo sabor de siempre, se extraen de cultivos ecológicos en campos cercanos a la fábrica.

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Aunque a Birra Flea le sale muy barato crear Sans Papiers, a ti una caja de seis botellas de 500 c.c. de cervezas del aire te cuesta 39 euros (unos 145 mil pesos, o sea, poco más de 24 mil pesos cada una). De momento solo se está disponible online, en la página web de Sans Papiers, en donde afirman que el envío es gratuito, pero seguramente solo funciona dentro de Italia.

Lo único que sé es que desde ahora no es lo mismo respirar, sabiendo que ese aire que entra a mis pulmones fácilmente podría ser una cerveza del aire. Yo no quiero la cerveza, quiero la máquina milagrosa, pero ya mismo.

Imágenes: @BPapiers (vía: Twitter)

Sin sonrojarse, Bill Gates dijo que la llegada de los robots es inminente y va a acabar con la mayoría de los trabajos humanos. En una conferencia que dio en el American Enterprise Institute en Washington, reportada por Business Insider, dijo que tanto los gobiernos como las empresas tienen que estar preparados para un futuro en el que los empleos de muchas personas serán reemplazados por software y hardware.

“El reemplazo por software, tanto para conductores como para enfermeros, está llegando”, aseguró. “La tecnología de ese entonces reducirá la demanda por trabajo, particularmente las que necesitan pocas habilidades… de 20 años para acá, la demanda para trabajos que requieren alta habilidad bajará. No creo que las personas entiendan eso”.

Gates no tiene una buena idea para solucionar un ocasional reemplazo de las personas por máquinas. Dice que al gobierno le tocaría ponerse de rodillas frente a las empresas para pedirles que sigan contratando a personas en lugar de algoritmos. Esto traduciría a quitarles restricciones para los sueldos e impuestos. Tampoco subirle al valor del salario mínimo, de manera que no le cueste mucho emplear a personas.

Imagen: batmoo

Unos ingenieros italianos están trabajando en el desarrollo de una especie de meca con el que una persona podría levantar 50 kilos en cada mano. Este es uno de los exoesqueletos más sofisticados que se han construido hasta hoy.

En un reporte de la BBC explican que el dispositivo tiene sus extremidades sostenidas por unas cuerdas de metal. Se llama ‘Body Extender’ serviría para levantar cualquier objeto pesado que se encuentra. Lo están desarrollando ingenieros italianos del Laboratorio de Robótica Perceptiva y puede ser aprovechado por la medicina y por los militares.

El traje puede aplicar 10 veces más fuerza a un objeto que una persona. “Es el meca vestible más complejo que se ha construido en el mundo”, dijo Fabio Salcedo, líder del proyecto. No solo es capaz de rastrear el movimiento del cuerpo humano sino también de amplificar su fuerza notablemente.

Los ingenieros también explican que el traje es modular, lo que permite que se utilice de varias maneras. Por ejemplo, para grandes construcciones como aviones y edificios lo pueden usar para cargar las diferentes piezas.

El traje lo pueden utilizar personas que sufran un accidente o que por alguna enfermedad no puedan moverse bien y también podría servir para realizar terapias de recuperación, por ejemplo.

Antes: abrir libro de cocteles, abrir Google ‘¿Cómo preparar un mojito?’ o confiar en el conocimiento de ‘bar tender’ de algún amigo por ahí. Ahora: encender una máquina casera que sabe preparar más de 300 cocteles.

La llamada ‘Monsieur’ es una máquina creada por Barry Givens y Eric Williams que prepara una bebida que el usuario selecciona una aplicación en su teléfono. Fue presentada a los usuarios en el ‘TechCrunch Disrupt SF’ (una conferencia de tecnología) y es capaz de preparar hasta 150 bebidas sin necesidad de recargar los ingredientes.

“El ‘bartending’ y servicio de bebidas no se han innovado en siglos. Existió un par de intentos de crear máquinas que sirven cócteles, pero no se pudo hacer un producto que sea inteligente, divertido y elegante.” dijo Givens para TechCrunch.

La máquina crearía un perfil del consumidor basado en los cocteles que ordena, y una vez conozca sus preferencias, podría sugerirle probar otras recetas. Por supuesto, también es posible pedir los cocteles en la pantalla táctil del dispositivo.

La máquina tendría un costo de 1.500 dólares, según informó Engadget.

ReWalk es una especie de pantalón robótico que permite que las personas con parálisis de la cintura para abajo puedan volver a caminar y hasta a subir escaleras. El invento fue hecho por Amit Goffer, un israelí que, luego de haber sufrido un accidente en 1997 que lo dejó en silla de ruedas, comenzó a trabajar en la creación de los pantalones.

El invento pesa 15 kilogramos y utiliza sensores de movimientos y articulaciones motorizadas que le permiten a la persona responder a cambios sutiles en el movimiento de la parte superior del cuerpo, trasladándola al movimiento de las piernas.

La duración de la batería es muy baja y solo permite 3 horas y media de uso. La creación se espera que sea de gran utilidad para las personas que no pueden caminar y necesiten de ayuda para desplazarse, ya que cuenta con muletas que proporcionan mayor estabilidad.

Goffer fundó la empresa Argo Medical Technologies para comercializar los pantalones y se espera que, luego de pruebas en clínicas de Israel y Estados Unidos y de un desarrollo de por lo menos 2 años, ReWalk esté disponible para la venta en enero de 2011 a un precio cercano a los 100.000 dólares.

“Es un aparato hombre-máquina. La máquina no puede caminar por sí misma y el usuario no puede caminar por sí solo. La unión de ellos 2 hace que juntos puedan avanzar”, aseguró Oren Tamari, director operativo de Argo.

El funcionamiento de los pantalones.

ReWalk se puede utilizar por encima de la ropa y cuenta con dos abrazaderas para las piernas equipadas con sensores de movimiento. Además, tiene articulaciones motorizadas que responden a los cambios en el movimiento de la parte superior del cuerpo y en el equilibrio.

El invento funciona con un arnés que rodea la cintura del paciente mientras que los hombros mantienen el aparato en el lugar correcto y una maleta lleva el computador y la batería. Cuando está en funcionamiento permite que haya sonidos similares a los de la película Robocop.