La marca de  los caficultores colombianos, con ayuda de la IA crearon  las bebidas refrescantes a base de café, cuyos ingredientes se orientaron al gusto de las generaciones más jóvenes. Para este desarrollo Juan Valdez también incluyó Midjourney, una herramienta que crea imágenes a partir de texto con IA. 

Con ella elaboraron el concepto gráfico de estos productos, basado en la descripción textual que desarrolló el chatbot.

Lina Hoyos, directora de marketing y comercial de Juan Valdez, aseguró que en la compañía “no existen los límites, solo las ganas de seguir marcando la diferencia para que más consumidores de café se enamoren de nuestra marca. 

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Además explicó que “este tipo de iniciativas innovadoras, nos permiten diversificar nuestros productos, sorprender a los clientes, y estar alineados con las tendencias que están siendo protagonistas en el entorno digital”.

La marca, por ahora, solo contará con  400 bebidas entre el Nevado de mocca y aguacate achocolatado (café, cocoa en polvo, concentrado de limón, crema de vainilla, pulpa de aguacate y salsa de chocolate) y Latte de lavanda y mora (café, sirope de vainilla y mora, hojas de lavanda).

Para ser parte de esta iniciativa, Juan Valdez  las ofrecerá de forma gratuita el 18 de agosto de 10 am a 3 pm o hasta agotar existencias en la tienda Juan Valdez de City U, ubicada en el centro de Bogotá.

Imagen: Montaje ENTER.CO/Juan Valdez

Juan Valdez ya está en Plazez para Bogotá, la aplicación de MasterCard para ordenar y pagar productos con anticipación y solo llegar a recogerlos a los establecimientos, según Portafolio.

Ahora podrás pedir cualquier producto de Juan Valdez, ya sea un café, un nevado, o un helado, a través de tu celular. Luego solo tienes que acercarte a la tienda Juan Valdez de la calle 73 con carrera novena (que por ahora es la única que ofrece este servicio) a recoger tu pedido, sin hacer filas.

.@JuanValdezCafe en la revolución de pagos y pedidos móviles de la mano de @MasterCardCol @plazezCO y @Paymentez pic.twitter.com/qk1FnaB3uT

— Federación Cafeteros (@FedeCafeteros) June 20, 2016

Esta sede de Juan Valdez está recién renovada, con detalles y decoración inspirada en la Sierra Nevada de Santa Marta. Pero se espera que pronto más puntos Juan Valdez se habiliten para el servicio de Plazez.

Juan Valdez espera incorporar sus tiendas a las más recientes tendencias tecnológicas, como los pagos móviles. Además se quiere que los usuarios puedan recibir los productos de la forma más rápida posible, sin hacer filas y sin sacar la billetera.

Para usar Plazez solo tienes que descargar la app, que está disponible para iOS y Android, registrarte y afiliar un medio de pago con tarjeta de crédito. Luego, cuando quieras hacer un pedido, seleccionas el establecimiento, haces el pedido, pagas y un rato llegas al punto a reclamar tu orden. Además, si tienes un establecimiento que quieras vincular al servicio, puedes solicitarlo aquí. 

Plazez te dice qué establecimientos vinculados están cerca a tu ubicación. Cercanos a las oficinas de ENTER.CO encontramos Juan Valdez, Kokoriko, Mimos, Andrés Express, Wok, Home Burgers, y algunos parqueaderos.

Imagen: captura de pantalla, dianaconnolly101 (vía Flickr) y Stuart (vía Flickr). 

Al terminar 2013 Juan Valdez cerró trato con NCR Corporation (empresa dedicada al autoservicio financiero y retail: cajeros automático, POS, puntos interactivos) para mejorar el servicio y la experiencia de los usuarios en sus puntos de venta.

De acuerdo con un comunicado de prensa, se trata de la incorporación de tecnología POS (‘Point of Sale’ Punto de venta) que cuenta con pantallas inteligentes orientadas a facilitar la comunicación entre la compañía y los clientes. Con esta nueva tecnología, los usuarios podrán conocer de manera más interactiva y fácil cuáles son las bebidas especiales o cuál es la promoción del día, reemplazando el uso de la publicidad tradicional en papel.

Además de las pantallas, los puntos de venta contarán con escáneres biométricos que permitirán que los empleados puedan tener acceso más eficaz y rápido para mejorar el servicio y la seguridad.

“Mientras continuamos creciendo, se torna cada vez más importante utilizar la solución global más duradera y  avanzada que podamos encontrar de transacciones con el consumidor. NCR nos fortalece tecnológicamente mientras nos provee apoyo en todo el mundo, sin importar hacia donde nos expandimos“, señaló Roberto Held, vicepresidente Financiero de PROCAFECOL S.A.

Por el momento la compañía se encuentra en la instalación de la tecnología POS en todas las tiendas colombianas y con la intención de extenderla hacia nuevas tiendas y franquicias en Aruba, Chile, Ecuador, Perú, México y hasta Medio Oriente.

Los cafés de todo el mundo han comenzado a convertirse en lugares de trabajo. La gente los usa como ‘coffice’: sitios de reuniones y oficinas improvisadas. Muchas personas arreglan citas de negocios en ellos, o acuden a sumergirse en sus laptops y hacer lo que tienen que hacer. Juan Valdez quiere aprovechar las dos tendencias e instalará Wi-Fi de alta velocidad en sus cerca de 150 locales propios en todo el país.

Algunos cafés de la franquicia ya contaban con un servicio similar, pero lo que quiere Procafecol –la empresa encargada de la administración de la marca– es dar un salto cualitativo.  De la conexión por ADSL que tenían algunos locales se pasará a canales dedicados de fibra óptica en todos ellos. “Queremos que Juan Valdez sea sinónimo de Wi-Fi, queremos ser una plataforma de comunicación”, afirma Roberto Held, vicepresidente financiero de Procafecol.

La conexión tendrá una velocidad mínima garantizada de 3 Mbps, lo que le permitirá soportar no solo la navegación común y corriente y el uso de redes sociales, sino también actividades que consumen muchos datos, como streaming de audio y video o las teleconferencias.

Además, el servicio irá por canales simétricos, lo que garantiza que el ancho de banda de subida será similar que el de bajada. Esto es importante especialmente para los teletrabajadores, que constantemente deben cargar archivos a la nube y usar aplicaciones colaborativas en las que la entrada y salida de datos son constantes.

Algunas tiendas piloto ya cuentan con el servicio, y en este momento se avanza con la conexión de todas ellas, que debe estar terminada antes de febrero de 2014. Los usuarios se encontrarán con una red abierta cuando busquen señal de Wi-Fi en sus dispositivos, la cual los llevará a un ‘landing page’ de bienvenida desde el que podrán comenzar a navegar. Nunca se requerirá usuario o contraseña.

Para evitar líos de seguridad, las conexiones contarán con un sistema que detectará y anulará redes con el mismo nombre, con lo que se evita que un atacante suplante la red de Juan Valdez para interceptar el tráfico de los usuarios y robar su información. Igualmente, la red impedirá que dos usuarios se conecten entre sí por medio de su infraestructura, lo que prevendrá que alguien intercepte las comunicaciones de los equipos con la red. Además, tendrá un filtro de contenidos y sitios maliciosos.

Además de esto, nuestra recomendación es que los usuarios tengan en cuenta las recomendaciones de siempre: evitar hacer transacciones bancarias desde cualquier red pública, en lo posible no introducir contraseñas cuando estén a bordo de esta clase de redes, y tener su software de seguridad al día y funcionando correctamente.

Además, Juan Valdez contará con una plataforma de administración remota que le permitirá monitorear la actividad en sus redes. “Tenemos herramientas que nos permiten monitorear tienda por tienda, minuto por minuto y en línea, el consumo de datos en cada una de las empresas”, cuenta Held. Además de mejorar el servicio, este monitoreo le permitirá a la cadena conocer mejor la dinámica cotidiana de sus tiendas y obtener información muy valiosa sobre el tráfico y la actividad en sus locales.

El reto

¿Por qué Juan Valdez no había hecho esto antes? Según Held, uno de los principales problemas fue conseguir un único proveedor que pudiera instalar los canales en todo el país. “Duramos 10 meses buscando un proveedor que nos diera infraestructura de datos. Eso no es fácil: todos dicen que son buenos en una u otra parte del país, pero casi no hay proveedores nacionales“, cuenta.

Otra dificultad adicional tiene que ver con hacer los trabajos de instalación en los centros comerciales. “Piden demasiados permisos” –afirma Held– y hacer cualquier modificación requiere un papeleo considerable. De todos modos, Juan Valdez sabe que debe superar todo esto, pues ofrecer internet en sus tiendas es prioritario. Como dice Held, “Wi-Fi es imprescindible para nosotros. No todo el mundo tiene plan de datos”.